Baca Juga: Taktik Budi Santoso Menjamin Stok Jelang Ramadhan di Tengah Bayang DMO
Meski keaslian rasa menjadi harga mati, ada sedikit kompromi pada tekstur roti pendamping agar lebih luwes di lidah masyarakat Indonesia.
Selebihnya, mulai dari Lahm Kofta dengan saus hummus yang gurih hingga penggunaan minyak rempah khas, tetap merujuk pada standar kuliner di negeri asalnya. Dengan harga IDR 185.000 nett per orang, The Manohara tampak ingin menegaskan posisinya sebagai destinasi kuliner tematik yang serius di kota pelajar. (*)
Page 2 of 2
