<strong>URBANCITY.CO.ID</strong> – Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menyampaikan, pemerintah Indonesia berkomitmen mendukung pertumbuhan industri kakao dan cokelat di Tanah Air. Hal ini menjadi salah satu program andalan pemerintahan mendatang dalam meningkatkan kesejahteraan petani. "Indonesia memerlukan dukungan dan kolaborasi dengan seluruh pihak, termasuk dengan pelaku industri yang tergabung dalam Cocoa Association of Asia (CAA) dalam mengatasi tantangan di sektor kakao," ujar Mendag Zulkifli Hasan saat bertemu pelaku usaha kakao internasional di Singapura, pada Kamis, (12/9/2024). Pertemuan dilakukan di sela Cocoa Association of Asia-International Cocoa Conference Exhibition (CAA-ICCE) 2024 di Raffles City Convention Center, Singapura yang berlangsung pada 12—13 September 2024. <strong>BACA</strong>: <a href="https://urbancity.co.id/12760-2/">Buka Pameran Cocoa Village di Singapura, Mendag Dorong Pertumbuhan Industri Kakao Berkelanjutan</a> “Melalui industri kakao, pemerintah ingin mengangkat daya beli masyarakat. Ini salah satu program andalan Pemerintah mendatang dalam meningkatkan meningkatkan kesejahteraan petani kakao,” ujar Zulkifli Hasan. Mendag menambahkan bahwa Indonesia merupakan salah satu penghasil biji kakao dan produk kakao di dunia. Karena itu, Indonesia berkepentingan dalam merespons isu terkait industri kakao, khususnya produksi kakao global yang berkelanjutan. Salah satunya, terkait penurunan produksi biji kakao yang disebabkan oleh penuaan tanaman, penyakit dan hama, serta perubahan iklim. “Indonesia ingin memastikan penerapan prinsip konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab untuk menhttps://urbancity.co.id/wp-content/uploads/2019/10/Post-1.pngg peningkatan kesejahteraan petani dan pelaku industri. Untuk itu, pemerintah mendukung penggunaan bibit kakao varietas unggul, bimbingan teknis, pelatihan bagi individu yang terlibat dalam produksi kakao, serta kelengkapan peralatan dan infrastruktur."<!--nextpage--> <strong>BACA</strong>: <a href="https://urbancity.co.id/untuk-meningkatkan-pertumbuhan-ekonomi-wamendag-https://urbancity.co.id/wp-content/uploads/2019/10/Post-1.pngg-generasi-muda-membeli-produk-buatan-dalam-negeri/">Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ekonomi, Wamendag Dorong Generasi Muda Membeli Produk Buatan Dalam Negeri</a> Mendag Zulkifli Hasan menyampaikan bahwa Pemerintah akan membagi kluster di bidang pertanian dan memetakan provinsi yang memiliki potensi untuk produksi komoditas unggulan terpilih. Salah satu kebijakan yang mendukung sektor kakao, Pemerintah akan memberikan penugasan tambahan kepada Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDP),selain mengelola komoditi kelapa sawit, juga mengelola kakao dan kelapa. Langkah lain yang akan dilakukan berupa rehabilitasi perkebunan kakao, dan melakukan hilirisasi produk berbahan dasar kakao. Indonesia merupakan negara penghasil kakao yang memiliki cita rasa khas dengan 600 varietas. Pada 2023, ekspor produk kakao Indonesia mencapai nilai USD 1,2 miliar dengan volume 340,14 ribu ton. Sedangkan impor Indonesia untuk produk kakao pada tahun tersebut tercatat sebesar USD 979 juta dengan volume 340,45 ribu ton. Adapun tujuan ekspor utama ekspor produk kakao Indonesia di antaranya Amerika Serikat, Uni Eropa, India, dan Tiongkok. <strong>BACA</strong>: <a href="https://urbancity.co.id/daya-beli-petani-tetap-meningkat-kendati-harga-gabah-turun/">Daya Beli Petani Tetap Meningkat Kendati Harga Gabah Turun</a> Di Indonesia, sebanyak 99 persen perkebunan kakao dimiliki 1,4 juta keluarga petani kecil dengan total luas lahan 1,2 juta hektare. International Cocoa Organization (ICCO) memperkirakan, produksi biji kakao nasional pada 2023 mencapai kisaran 180.000 MT dan menempatkan Indonesia sebagai produsen biji kakao terbesar ke-7 di dunia. Saat ini, Indonesia menempati peringkat ketiga di dunia sebagai negara dengan industri pengolahan kakao dengan kapasitas produksi mencapai 700.000 MT. Industri ini mampu menyerap tenaga kerja lebih dari 2.500 pekerja lokal.<!--nextpage--> <strong>Dapatkan Informasi Menarik Lainnya di <a href="https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMNO7qgww4Lu3BA?hl=id&gl=ID&ceid=ID%3Aid">GOOGLE NEWS</a></strong>
