URBANCITY.CO.ID – Ketersediaan pangan yang praktis, berkualitas, dan terjangkau menjadi fondasi utama gaya hidup masyarakat urban yang serba cepat.
Untuk menjaga stabilitas harga sekaligus membuka keran investasi sektor agribisnis, Kementerian Perindustrian (Kemenperin) menggandeng raksasa industri pangan PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (ICBP) guna memperkokoh ekosistem hulu hingga hilir di Sumatera Selatan.
Komitmen kolaborasi ini mengemuka saat Kemenperin mendampingi kunjungan kerja Komisi VII DPR RI ke fasilitas produksi ICBP di Sumatera Selatan pada Jumat (6/11).
Agenda tersebut memetakan kesiapan kapasitas manufaktur pangan daerah sekaligus memperkuat daya tarik investasi sektor agro di luar Pulau Jawa.
Baca Juga:BULOG Perkuat Pasokan SPHP Lewat KDKMP Jaga Stabilitas Pangan Nasional
Kapasitas Produksi Masif dan Ekosistem Rantai Pasok Lokal
Di Sumatera Selatan, ICBP mengoperasikan Pabrik Mi Instan Palembang–Tanjung Api-Api dengan kapasitas produksi mencapai 2 miliar kemasan per tahun.
Fasilitas manufaktur modern yang memproduksi mi instan kemasan bag serta cup ini menyerap 926 tenaga kerja lokal dan menopang suplai kebutuhan pangan konsumen perkotaan.
Selain memacu volume produksi, ICBP membangun rantai pasok berkelanjutan yang terintegrasi dengan potensi pertanian daerah.
Baca Juga: Stok Beras Terbesar dalam Sejarah, BULOG Percepat Penyaluran Pangan Nasional
Perusahaan menjalin kemitraan strategis dengan kelompok tani cabai melalui program Petani Mitra Pagar Alam di Sumatera Selatan dan Lampung guna memenuhi standar ketat industri.
ICBP juga menyerap langsung komoditas segar dari pemasok lokal, mulai dari jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk, daun salam, hingga serai.
Petugas Agrofield ICBP turut mendampingi para petani mitra dalam menerapkan Good Agricultural Practices (GAP) untuk mendongkrak produktivitas lahan.
Perusahaan memberikan jaminan harga hasil panen sehingga petani memperoleh kepastian pasar, arus kas yang stabil, dan keberlanjutan usaha.
Baca Juga: Duet Sang Hyang Seri dan PI Niaga: Sinergi Distribusi Benih Padi demi Ketahanan Pangan Nasional
Menteri Perindustrian M. Sarmuji menegaskan bahwa industri pangan memegang peran vital dalam menggerakkan ekonomi daerah melalui penciptaan lapangan kerja dan pemberdayaan pemasok lokal.
Menperin mendorong perluasan pola kemitraan inklusif ini agar menciptakan nilai tambah ekonomi yang merata bagi masyarakat luas.
Pertumbuhan 6,77 Persen dan Tiga Pilar Strategi Kemenperin
Sektor manufaktur pangan membuktikan ketangguhannya sebagai magnet investasi dengan mencatatkan pertumbuhan 6,77 persen pada Semester I 2026.
Baca Juga: Kemenperin Audit Halal Program Makan Bergizi Gratis: Pastikan Keamanan Pangan Nasional
Plt. Direktur Jenderal Industri Agro Kemenperin, Putu Juli Ardika, memaparkan bahwa pemerintah menjaga momentum ekspansi ini melalui penguatan standardisasi mutu produk, peningkatan Tingkat Komponen Dalam Negeri (TKDN), hilirisasi, serta integrasi industri besar dengan Industri Kecil dan Menengah (IKM).
“Penguatan industri makanan menjadi salah satu fokus kebijakan kami. Kita ingin memastikan potensi sumber daya dan bahan baku lokal dapat dimanfaatkan secara optimal untuk menghasilkan produk dengan nilai tambah yang lebih tinggi. Untuk itu, penguatan pasokan bahan baku, pemanfaatan teknologi, pemberian fasilitasi bagi pelaku industri, serta perluasan akses pasar harus dilakukan secara konsisten,” kata Putu.
Guna menjamin kepastian pasokan dan efisiensi biaya produksi bagi investor, Kemenperin mengeksekusi tiga pilar strategi utama:
