URBANCITY.CO.ID – Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menyampaikan, pemerintah Indonesia berkomitmen mendukung pertumbuhan industri kakao dan cokelat di Tanah Air. Hal ini menjadi salah satu program andalan pemerintahan mendatang dalam meningkatkan kesejahteraan petani.
“Indonesia memerlukan dukungan dan kolaborasi dengan seluruh pihak, termasuk dengan pelaku industri yang tergabung dalam Cocoa Association of Asia (CAA) dalam mengatasi tantangan di sektor kakao,” ujar Mendag Zulkifli Hasan saat bertemu pelaku usaha kakao internasional di Singapura, pada Kamis, (12/9/2024).
Pertemuan dilakukan di sela Cocoa Association of Asia-International Cocoa Conference Exhibition (CAA-ICCE) 2024 di Raffles City Convention Center, Singapura yang berlangsung pada 12—13 September 2024.
BACA: Buka Pameran Cocoa Village di Singapura, Mendag Dorong Pertumbuhan Industri Kakao Berkelanjutan
“Melalui industri kakao, pemerintah ingin mengangkat daya beli masyarakat. Ini salah satu program andalan Pemerintah mendatang dalam meningkatkan meningkatkan kesejahteraan petani kakao,” ujar Zulkifli Hasan.
Mendag menambahkan bahwa Indonesia merupakan salah satu penghasil biji kakao dan produk kakao di dunia. Karena itu, Indonesia berkepentingan dalam merespons isu terkait industri kakao, khususnya produksi kakao global yang berkelanjutan. Salah satunya, terkait penurunan produksi biji kakao yang disebabkan oleh penuaan tanaman, penyakit dan hama, serta perubahan iklim.
“Indonesia ingin memastikan penerapan prinsip konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab untuk mendorong peningkatan kesejahteraan petani dan pelaku industri. Untuk itu, pemerintah mendukung penggunaan bibit kakao varietas unggul, bimbingan teknis, pelatihan bagi individu yang terlibat dalam produksi kakao, serta kelengkapan peralatan dan infrastruktur.”
