URBANCITY.CO.ID – PT Perusahaan Gas Negara Tbk (PGN) terus menyediakan energi bersih dan efisien bagi pelaku usaha kecil hingga menengah. Prouvé Patisserie, sebuah toko kue boutique yang populer di kawasan Baranangsiang, Bogor, resmi beralih menggunakan gas bumi PGN sebagai sumber energi utama.
Langkah ini dilakukan untuk memastikan konsistensi rasa, kualitas hidangan, serta kenyamanan pelanggan. Selain itu, momen ini juga menunjukkan dukungan PGN dalam memperluas pasar dan berkontribusi pada pembangunan negeri melalui sektor energi.
Helen, pemilik Prouvé Patisserie, menyatakan bahwa kestabilan energi merupakan dasar bagi dapur profesional.
“Selain menawarkan rasa hangat dan nyaman bagi pelanggan, kami juga mengutamakan kualitas produk, makanya kami menggunakan bahan-bahan premium. Ditambah dengan penggunaan gas bumi PGN, api lebih merata, stabil, dan efisien. Kami bisa menjaga kualitas hidangan tanpa khawatir gangguan pasokan,” ujarnya.
Baca Juga : Menkeu Purbaya Yakin Ekonomi 2026 Dorong IHSG ke 10.000
Keputusan ini memberikan perubahan besar bagi operasional harian Prouvé, yang berjalan selama 12 jam setiap hari, mulai pukul 10.00 hingga 22.00. Dengan konsumsi gas sekitar 300 hingga 400 meter kubik per bulan, kebutuhan energi tinggi kini dapat terpenuhi secara lebih hemat dan andal.
“Setelah menggunakan gas bumi, operasional kami terasa jauh lebih efisien,” tambah Helen.
Restoran dengan kapasitas 80 tempat duduk ini terkenal sebagai destinasi kuliner yang menawarkan berbagai dessert manis, gurih, hingga asin, plus hidangan Western dan Nusantara.
Tingginya antusiasme pelanggan menjadikan kestabilan suplai energi sebagai faktor krusial agar produksi tetap lancar, khususnya saat jam sibuk.
Area Head PGN Bogor, Mula Prasetyawan Senja, menyampaikan penghargaan atas kepercayaan Prouvé Patisserie.
“Respons positif dari pelaku usaha menjadi motivasi bagi PGN untuk terus memperluas layanan. Di Bogor, kami telah melayani sekitar 33.600 pelanggan, termasuk 265 pelaku UMKM. Kami berkomitmen memperluas akses agar lebih banyak masyarakat dan pelaku usaha menikmati manfaat energi yang bersih, aman, dan efisien,” ujarnya.
