Dengan mengonsolidasikan para peternak gurem ke dalam wadah koperasi yang efisien, produktivitas susu segar diyakini bisa digenjot demi menyumbat keran impor tahunan.
Ekosistem baru ini diharapkan bisa memberikan harga beli yang layak bagi peternak tanpa harus mengorbankan kepastian pasokan bagi industri. (*)




